L’Observatoire Sainte-Cécile est un belvédère emblématique situé dans la Ville d’Hiver d’Arcachon. Érigé en 1863 par l’architecte Paul Régnauld, avec la collaboration du jeune ingénieur Gustave Eiffel, il s’élève à 25 mètres de hauteur et offre une vue panoramique exceptionnelle sur la ville et le Bassin d’Arcachon. 
L’accès à l’observatoire se fait par la passerelle Saint-Paul, une structure métallique de 32 mètres de long qui enjambe un ravin de 15 mètres, reliant les collines de Saint-Paul et Sainte-Cécile. Cette passerelle, également conçue par Régnauld et Eiffel en 1863, repose sur des piles soutenues par des rochers artificiels provenant de diverses régions.  
La tour elle-même est une prouesse d’ingénierie métallique, composée de pièces d’acier et de câbles, avec un escalier en colimaçon menant à une plateforme d’observation en bois. Bien que la structure puisse sembler légèrement mouvante lors de l’ascension, elle est sécurisée et a résisté aux intempéries depuis sa construction. 
Depuis le sommet, les visiteurs peuvent admirer un panorama à 360 degrés, englobant la Ville d’Hiver, la Ville d’Été, le Bassin d’Arcachon, l’Île aux Oiseaux et, par temps clair, les célèbres Cabanes Tchanquées. Ce point de vue est particulièrement enchanteur au coucher du soleil, lorsque le ciel se pare de teintes pastel. 
L’Observatoire Sainte-Cécile est accessible gratuitement au public. Cependant, l’accès est limité à huit personnes à la fois en raison de la capacité de la structure. Il est également conseillé aux personnes sujettes au vertige de faire preuve de prudence lors de l’ascension.  
En conclusion, l’Observatoire Sainte-Cécile est un incontournable pour les visiteurs d’Arcachon, offrant une combinaison unique d’histoire, d’architecture et de vues imprenables sur le Bassin d’Arcachon.